豆腐并不是所有人都可以吃的,其中包含一些人是不能吃的,今天湘菜加盟商家来给大家说说那些人群是不能吃的。
1、胃炎病人
豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,一旦食用就会刺激胃酸分泌,并且还会引起胃肠胀气的情况
2、肾功能不好的人
这类病人在日常的生活中应该尽量的采取低蛋白的饮食,这样才不会增加肾脏的负担。
3、痛风病人
豆腐中蛋白质含量十分丰富,嘌呤较多,痛风病人对嘌呤代谢失常,最好不要食用。
注意事项
1、食用要适量
豆腐的消化吸收率达95%以上。每天两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
2、不与四环素类药物同食
豆腐中含有大量的钙元素,与土霉素这些四环素类药物同食会发生化学反应,使药物失效