给你加盟湘菜店创业之路的五大攻略
发布时间:2020-06-16  浏览:0 次

湘菜加盟作为大众品牌,任何人都可以创业自己当老板,但是有些知识能让你少走弯路,今天小编就来给大家一起讲一讲。

1、选址,选对的不选贵的

湘菜加盟店都想开到豪华的商业中心。莫非是方位越好生意就越好吗?其实餐饮加盟开店选址要看定位和资金。

如果你开的店只做一般的群众餐,没必要开到市中心,因为高昂的房价就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链,根据本身的本钱实力进行选址。不管挑选哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。要知道,相较于传统的抢手商圈,一些新晋的、有开展空间的商圈也是不错的挑选,而且那里本钱更低。

2、确定消费集体,算好账

选定商圈后,还要归纳考量店面在商圈所在的方位,周边的交通情况。

以每天中午、黑夜为时间节点,经过对周边超市、饭馆的人流量进行“蹲点”核算,则是得到客流量数据及解析消费集体特征的最“笨”也是最有用的方法。

3、使用好店铺每一处

选好的地址不等于选好的店肆。店肆是千挑万选出来的,除了地址,各位老板还得充沛核算店肆的面积使用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等根本设备是否完善。

除了面积使用率和根本设备,店肆的附加值则是另一大要点考量规范。

前后院可使用空间有多少?哪些是能够免费使用的场所?怎么实现店内面积使用率的最大化?各位老板,请你尽可能地“锱铢必较”吧!

4、该“抠”就抠,要会“抠”

店肆选定后,最终进入议价环节。议价时不必说也知道,尽可能给自己争夺利益的最大化,简而言之即是“找茬”。

任何一家店肆,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的即是尽可能将这些缺点放大。

比方,房钱高于整条街的平均价、本来的设备用不上、需求从头装修、停车位不行、网络拉不了10M等等,不怕你“抠”得细,就怕你不会“抠”。不必担心他人说你是铁公鸡,毕竟能省下来的都是你今后的资金本钱。

5、专业的人,做专业的事

如果你不明白湘菜餐饮行业,那么你就要懂得知人善任,用人不疑。加盟时一定要挑选像我们这样的大品牌,实力强的加盟品牌。

以上就是湘菜加盟商家为大家提供的信息,希望对大家有所帮助,有想了解更多知识的,请尽快与我们联系。

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