签湘菜加盟合同要注意哪些点
发布时间:2020-06-01  浏览:0 次

湘菜加盟是近两年最火热的品牌,凭着独特的口味和后期运用从众多餐饮品牌中脱颖而出,也引来了不少加盟者来投资,那么我们签合同时应该注意哪些问题,可能很多朋友没有注意过这个点,接下来我给大家讲一讲这个问题。

第一、应要求湘菜加盟总部出示服务标章注册证

因为所谓餐饮加盟,即是总部将品牌授权给餐饮加盟店运用,换句话说,总部必需先具有这个品牌,才可授权给餐饮加盟店。也即是说,总部有必要先获得中央标准局所颁布的服务标章注册证才行。前一阵子即发作某中式餐饮连锁系统的纠纷案,新旧两个系统闹进公平交易委员会,后来败诉的一方被逼更改品牌称号,就连其餐饮加盟店也被迫改名……真是何其无辜啊!所以餐饮加盟者在餐饮加盟前,有必要要先确认总部的确具有此一品牌,才可放心的进行餐饮加盟。

第二,权利金的支付方式

一般来说,总部会向湘菜加盟者收取三种费用,分别是餐饮加盟金、权利金及保证金。所谓的餐饮加盟金,指的是总部在开店前帮餐饮加盟者做整体的开店计划,及教学训练所收取的费用。而权利金指的是餐饮加盟店运用总部的商标,以及享受商誉所需付出的费用,这是一种持续性的收费,只需餐饮加盟店继续运用总部的商标,就有必要定时付费。付出期限可能是一年一次、按季或是按月付出。至于保证金,则是总部为保证餐饮加盟者会的确履行合约,并按时付出货款等所收取的费用。其间,因为权利金是持续性的收费,某些餐饮加盟总部会在签约时,请求餐饮加盟者一次开出合约期限内全额权利金的支票,例如合约期限为五年,权利金采纳年缴方法,某些总部便请求餐饮加盟者将五年的权利金,一次开齐五张支票缴交总部。

第三,总部供货的价格问题

一般的湘菜加盟合约中,总部都会请求餐饮加盟者必定要向总部进货,不得私下进货。这点通常是总部与餐饮加盟店纷争最多的一环。因为餐饮加盟店常常以为总部的供货报价偏高,所以偏向自行向外收购。可是总部基于连锁系统质量的一致性,不得不请求餐饮加盟店有必要统一贯总部收购,所以争端便产生了。较为合理的方法是餐饮加盟者在签立合约时,即应事先请求总部供货的报价不得高于市场行情,或是高出市场行情百分之多少是能够承受的,避免过后两边为了报价疑问争执不休。

第四,商圈保障问题

一般湘菜加盟总部为保证餐饮加盟店的营运利益,都会设有商圈保证,也即是在某个商圈以内不再开设第二家分店。因而,餐饮加盟者对保证商圈的规模有多大,有必要十分明白。不过多见的景象,是总部在保证商圈以外不远处的间隔,再开设第二家店时,影响到原有餐饮加盟店的生意而引起反对。其实,总部假如开在保证商圈以外的当地,餐饮加盟店并没有反对的权力。但值得一提的是,某些连锁系统因为餐饮加盟店增多或已达饱和状态时,在商圈的保证下,已很难再开新的餐饮加盟店,所以便取巧开展第二品牌。意即运用另一个新的品牌称号,而运营内容与原来的品牌完全一样,这么就能够不用受限于原有品牌的商圈保证约束了。

第五,竞业禁止的条款

所谓竞业禁止,即是总部为维护运营技能及知识财产,不因开放湘菜加盟而外流,请求湘菜加盟者在合约存续时期,或完毕后必定时间内,不得从事与原餐饮加盟店一样职业的规则。此一标准旨在维护总部的知识财产权,并无可厚非,公平交易委员会亦以为此举不致违法。可是竞业禁止的年限终究应当多久才合理?时间过长,对餐饮加盟者今后的工作收入会造成影响。对此,曾有某连锁系统的竞业禁止条款规则为三年,被餐饮加盟店告进公正平易委员会,公平会以为竞业禁止条款乃属合理,惟以为三年是不是过长?后来该总部也很知趣地把三年改为一年。所以餐饮加盟者在签约时有必要思考明白,避免影响日后生计。

以上就是湘菜加盟为大家提供的信息,希望对大家有所帮助,如有想更多了解湘菜加盟知识的话,请尽快与我们联系。

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